Das 38 cm große Pizzablech besteht aus Edelstahl der Güteklasse 430. Seine dicht gelochte Struktur sorgt dafür, dass der Teigboden gleichmäßig gegart wird. Die Seitenwände verhindern ein Verrutschen des Teigs und dienen als Form. Edelstahl ist gesund. Für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Es kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Wir empfehlen Ihnen, die Bügelsohle nur sehr wenig einzufetten.
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