Şirden Lab 100ml 1136

Şirden-Käsehefe wird wie auf den Produktbildern gezeigt versendet (kein Eisgel). Şirden-Käsehefe 100 ml Zutaten: kuzusirdeni. Auf 3 Liter Milch werden 2 Teelöffel Hefe gegeben. Stärke: (ca. 1/15.000-1/18.000, je nach Jahreszeit) Die Essenz der Hefe ist Chymosin, das Enzym, das die Milch koaguliert. Aktive Enzyme Natürliches Chymosin ist Lammpepsin. Aygın Rennet verwendet bei seiner Herstellung keine saure Borsäure, Zitronensäure, Thymol, Kultur, Farbstoffe oder Süßstoffe. Lagerbedingungen: Es verliert seine Aktivität während der empfohlenen Haltbarkeitsdauer (1 Jahr) nicht, wenn es in einer kühlen, dunklen, sauberen, trockenen und geruchlosen Umgebung bei 0–4 °C und in der ungeöffneten Verpackung vor der Sonne geschützt gelagert wird . Darüber hinaus wird dringend empfohlen, den Deckel des Labs in der Verpackung nach jedem Gebrauch fest zu verschließen, es vor äußeren Einflüssen (Temperatur, Bakterien, Kontamination mit Mikroorganismen usw.) zu schützen und es bei kaltem Wetter aufzubewahren.