Ortadoğu bölgelerinin vazgeçilmez mezelerinden birisidir. Humus- nohut ve tahine limon suyu tercihe bağlı sarımsak- tuz- zeytinyağı veya tereyağı- kimyon ve pulbiber eklenerek yapılan bir meze çeşididir. Esmergil Humus ile zahmetli bir hazırlık gerektiren humusu pratik bir şekilde yapabilirsiniz.
AR − EUR
